Indochinesische Küche


Der Kurs führt die indonesische und chinesische Küche zusammen. Somit lernen die Teilnehmer die verschiedenen Geschmacksrichtungen kennen und erfahren die Verschiedenartigkeit der Zubereitung. Exotische Gewürze werden am Ende des Kurses nicht mehr so fremd sein.
Der Kurs bietet unter anderem folgende Gerichte an:
-Chinesische Gemüsesuppe
-I Fu Mie (Chinesische Nudeln mit Gemüse der Jahreszeit)
-Rinderfilet mit Bambus und Sojasprossen
-Pekingente
-Gefüllte Ananas
- Mangocreme


Zusätzlich zu der Kursgebühr ist noch eine Kochumlage zu zahlen.


8 Abende, 14.01.2020 - 17.03.2020
Dienstag, 19:00 - 22:00 Uhr
8 Termin(e)
Lisa Leinen
42 305 002
Otto-Hahn-Schule, Haus 2, Nansenstr. 44, 54634 Bitburg, Schulküche
74,00

Belegung: 
 (noch 1 Platz frei)

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42 305 001
Di 15.10.19
19:00 - 22:00 Uhr
Bitburg

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