Chinesische Küche


Gesund und Schmackhaft zugleich: das ist die chinesische Küche.
Es fängt bei der Zubereitung des Gemüses an, dem man seine Vitamine durch sanftes Garen belässt
und nichts zu weich kocht, denn gerade das Gemüse soll Biss haben.
Selbstverständlich richten wir uns bei der Wahl der Gemüse nach der Saison.
So lernen die Teilnehmer auch unterschiedliche Variationsmöglichkeiten eines Gerichts kennen.
Für Vegetarier ist die chinesische Küche übrigens perfekt!
Der Kurs bietet unter anderem die folgenden Gerichte an:
- Tofu mit Schweinehackfleisch
- Fu Yung Hay mit süß-sauerer Soße
- Rindfleisch mit Ingwersoße
- Kolek Pisang (Gekochte Bananen in Kokosmilch)
- Hähnchensuppe mit Spargel
- Schweinefleisch und Hähnchen mit Bambus und Sojasprossen



Zusätzlich zu der Kursgebühr ist noch eine Kochumlage zu zahlen.


8 Abende, 10.01.2023 - 28.02.2023
Dienstag, wöchentlich, 19:00 - 22:00 Uhr
8 Termin(e)
ZeitOrt
Di10.01.2023
19:00 - 22:00 Uhr
Otto-Hahn-Schule, Haus 2, Nansenstr. 44, 54634 Bitburg, Schulküche
Di17.01.2023
19:00 - 22:00 Uhr
Otto-Hahn-Schule, Haus 2, Nansenstr. 44, 54634 Bitburg, Schulküche
Di24.01.2023
19:00 - 22:00 Uhr
Otto-Hahn-Schule, Haus 2, Nansenstr. 44, 54634 Bitburg, Schulküche
Di31.01.2023
19:00 - 22:00 Uhr
Otto-Hahn-Schule, Haus 2, Nansenstr. 44, 54634 Bitburg, Schulküche
Di07.02.2023
19:00 - 22:00 Uhr
Otto-Hahn-Schule, Haus 2, Nansenstr. 44, 54634 Bitburg, Schulküche
Di14.02.2023
19:00 - 22:00 Uhr
Otto-Hahn-Schule, Haus 2, Nansenstr. 44, 54634 Bitburg, Schulküche
Di21.02.2023
19:00 - 22:00 Uhr
Otto-Hahn-Schule, Haus 2, Nansenstr. 44, 54634 Bitburg, Schulküche
Di28.02.2023
19:00 - 22:00 Uhr
Otto-Hahn-Schule, Haus 2, Nansenstr. 44, 54634 Bitburg, Schulküche
Lisa Leinen
42 305 002
Otto-Hahn-Schule, Haus 2, Nansenstr. 44, 54634 Bitburg, Schulküche
74,00

Belegung: 
Plätze frei
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Plätze frei

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